영상구성작가 되기 09. 치킨집 창업 소개 영상 분석하기

창업에 대한 이야기일 수도 있습니다

 

 

다른 창업은 몰라도 치킨집은 안 망한다는 생각. 누구나 갖고 있으실 겁니다. 웬만큼 맛 없지 않은 이상 치킨집은 사랑이죠. 우리 나라의 치킨 사랑을 따라갈 나라가 있을까 싶습니다...bb

은퇴가 점차 빨라지고 있고, 젊은 층들도 기업보다는 사업이나 창업을 생각하고 있는 지금. 혹시 치킨집 창업을 생각하고 계시나요?

 

치킨은 누구나 직접적인 경험이 있으실 겁니다. 자신이 먹어 본 것 중 가장 인기가 많았던 치킨, 혹은 자신이 아직 경험해 본 적 없는 치킨이 있는지, 블루오션을 열심히 찾고 계시겠죠.

그리고 창업문의를 받고 있는 곳을 눈여겨 보고 계실 거구요. 그리고 치킨 집 광고 영상을 열심히 보고 계실 거구요. 

이 단계를 넘어 창업 교육 직전까지 가신 분들은 '창업 소개영상'을 접하셨을 겁니다.

여러 창업 소개 영상을 접하며 이 치킨집을 선택하는가 그렇지 않은가를 결정하게 될 텐데요.

 

영상구성작가는 창업소개영상도 종종 쓰게 됩니다. 그래서 창업에 필요한 것이 무엇인지 알 수 있게 되지요.

프렌차이즈 기업이 무엇을 어필하려 노력하는지 알고 있고, 창업주들이 무엇을 알고 싶어 하는지도 알 수 있습니다.

 

대체로 프랜차이즈들이 예비창업주들에게 기업을 어필하기 위해 쓰는 영상은 두 가지가 있습니다.

바로 브랜딩영상과 창업소개영상입니다.

 

창업 소개 영상은 브랜딩영상과 차이가 있습니다. 

 

예 맞습니다 제가 먹고싶어서 그랬습니다

브랜딩 영상은 이러한 모습을 띠고 있습니다.

 

1. 소개 및 콘셉트 설명:
   • 영상의 첫 부분에서는 치킨집의 이름과 콘셉트를 간단히 소개합니다. 어떤 종류의 치킨을 판매하는지, 메뉴의 특징은 무엇인지 설명합니다.
   • 치킨집의 창업 이유나 열정을 전달하는 인사이트를 제공합니다.
2. 브랜드 스토리:
   • 브랜드의 탄생 배경이나 역사적인 이야기를 담은 스토리를 통해 고객들에게 브랜드의 가치와 정체성을 전달합니다.
   • 창업자나 팀 구성원들의 인터뷰를 통해 브랜드에 대한 애정과 열정을 보여줍니다.
3. 메뉴 소개:
   • 다양한 치킨 종류와 사이드 메뉴를 소개합니다. 맛있어 보이는 음식 사진이나 영상을 사용하여 고객들의 입맛을 돋우고, 각 메뉴의 특징과 재료 소개를 제공합니다.
4. 가게 분위기 및 인테리어 소개:
   • 치킨집의 내부와 외부 분위기를 소개합니다. 깨끗하고 편안한 공간이라는 메시지를 전달하고, 감각적으로 꾸며진 인테리어를 강조합니다.
5. 서비스 및 편의시설 설명:
   • 주문 방법, 배달 서비스, 테이크아웃 옵션 등 치킨집의 서비스 및 편의시설을 소개합니다.
   • 고객들이 편리하게 이용할 수 있는 주차장, 와이파이, 키즈 코너 등 추가적인 편의 시설을 강조합니다.
6. 고객 리뷰 및 추천 사례:
   • 과거 고객들의 긍정적인 리뷰나 추천 사례를 소개하여 브랜드의 신뢰성과 인기를 보여줍니다.
   • 만족한 고객들의 진실한 목소리를 담은 인터뷰나 영상을 활용하여 신뢰도를 높입니다.
7. 연락처 및 위치 안내:
   • 영상의 마지막 부분에는 치킨집의 위치와 연락처를 안내하여 고객들이 쉽게 방문하고 주문할 수 있도록 돕습니다.
   • 소셜 미디어나 온라인 주문 플랫폼 링크를 제공하여 고객들이 온라인에서도 쉽게 주문할 수 있도록 돕습니다.

 

치킨집 창업 소개 영상도 이와 비슷한 구조를 띠지만 여기서 몇 가지가 더 추가됩니다.

 

치킨은 양념이죠

아래 부분을 체크하세요

 

창업 시 보장되는 수익:

• 현재 체인점들이 어떤 수익을 올리고 있는지 보여주는 자료가 있을 겁니다. 예비 창업주들이 창업했을 때 자신이 어떤 수익을 올릴 수 있고 얼마나 금전적인 자유로움을 얻게 될지를 가늠할 수 있게 됩니다. 
• 창업주들의 인터뷰가 포함될 수 있습니다. 고민하다가 창업을 했는데 이렇게 성공하게 되어서 뿌듯하다거나, 이렇게까지 잘 될 줄 몰랐거나, 창업하기를 잘 했다는 인터뷰 등이 포함됩니다.

체인점의 갯수와 위치:

• 체인점이 대체로 어디에 분포되어 있으며, 몇 개나 되는 체인점이 얼마나 수익을 올리고 있는지를 어필할 수 있습니다. 이것이 창업주들에게 창업 후 자신들의 매장 위치와 올릴 수익을 가늠할 수 있도록 해 줍니다.
• 각 매장의 모습을 보여줍니다. 매장의 모습이 차이가 나지 않고 깔끔하며 잘 관리되고 있다는 사실을 어필하게 됩니다.
• 체인점의 위치 선정이 중요합니다. 경쟁사 매장이 근처에 있지 않으면서도 치킨 매장의 매리트가 있는 위치를 전문가와 함께 잘 선정해 오픈해 주는 곳인지 영상에 어필이 되어 있는지 확인하세요.

교육 및 납품 시스템:

• 각 체인점에서는 일반적인 맛을 내가 위해 창업주들을 위한 교육시스템을 운영합니다. 이 교육시스템에 대해 얼마만큼의 비용이 소요되는지, 혹은 지원해 주는지, 얼마만큼의 시간이 걸리는지 등을 알려줍니다.
• 얼마만큼의 퀄리티의 제품을 납품해 주는지, 어떤 시스템을 구축해 창업 매장이 원활하게 운영될 수 있도록 도움을 주는지를 제시합니다.

납품 제품의 품질:

• 고객을 꾸준하게 유치하기 위해서는 납품하는 치킨 원재료가 일정한 품질로 유지되는지, 그 품질이 보증되어 있는지를 파악해야 합니다. 치킨에서 냄새가 난다거나, 죽은 지 오래 된 치킨을 납품함으로써 고객에게 원치 않은 쓴 소리를 듣는다거나 하는 일은 없어야 할 테니까요. 항상 신선한 재료를 납품해 주는지 파악할 수 있는 어필 포인트가 있을 것입니다.

기타 창업주를 위한 편의:

• 창업 비용 부담을 줄여 주기 위한 창업비용 지원 및 인테리어 무상 지원 등을 하는 곳이 있을 수 있으니 꼼꼼하게 체크해 보세요. 영상에 포함되어 있을 수 있습니다.
• 창업주들의 수익을 위해 마케팅을 꾸준히 하고 있음을 영상을 통해 어필하고 있는지 확인해 보세요. 

최종 창업 비용:

• 여러 지원과 창업에 필요한 부분, 기간 등을 합산한 창업비용이 산출됩니다. 얼마의 비용을 들여 창업할 수 있는지 가늠할 수 있습니다. 자신이 가진 기본 자금 안에서 해결할 수 있는지 확인해 보세요.
• 얼마면 창업할 수 있는지 아주 싼 금액에 어필했다가, 창업 설명에 참여해 설명을 듣고 나면 금액이 뻥튀기 되는 곳이 있습니다. 그런 곳은 믿을 만한 곳이 아니니 꼭 체크하세요. 

 

마무리

 

영상을 제작하는 영상구성작가로서 치킨집 창업 소개 영상을 제작할 때 포함되는 부분에 대해 적어 보았습니다. 치킨집 창업을 생각하고 계신다면, 그래서 창업 소개 영상을 보신다면 위의 부분을 꼭 확인하시고, 영상에 등장하지 않았다면 위 목록에 대해서 물어보시는 것이 좋습니다. 창업은 신중해야 하니까요.

예시를 '치킨집 창업'으로 들긴 했지만 사실 어떤 창업에 대입해 봐도 위의 요소들은 따져 봐야 할 부분이니 참고하세요!